川越達也の現在のレストランの状況がヤバイ!?怪我をした本当の理由とは!?

2016-11-28_101904数多くいる料理人の中でも、最も知名度が高いと言えるのが川越達也さんですよね。

川越さんは、イケメンシェフということで女性からも大人気です。

そんな川越さんなのですが、現在のレストランの状況が話題になっているそうです。

さらに、川越さんが怪我をした本当の理由にも注目が集まっているのだとか。

そこで、ちょっと気になったので調べてみました。

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プロフィール

名前:川越 達也(かわごえ たつや)
本名:川越 達也(かわごえ たつや)
生年月日:1973年3月7日(43歳)
出身地:宮崎県
身長:167cm
血液型:O型
所属:株式会社タツヤ・カワゴエ

・1997年:松原その子と結婚する。
・2000年:松原その子と離婚する。レストラン「ティアラ・K・リストランテ」を開店する。
・2006年:レストラン名を「TATUYA KAWAGOE」に改称する。
・2008年:「川越達也のカンタン・イタリアン」を出版する。
・2012年:ドラマ「パパドル」でドラマ初出演する。
・2016年:一般女性と結婚する。

川越達也の現在のレストランの状況がヤバイ!?

川越達也さんは、料理人として自身が経営しているお店を持っていることが知られていますよね。

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お店では川越さんの料理が食べられるということで人気となっています。

そんな川越さんなのですが、現在のレストランの状況が話題になっているそうです。

では、川越さんの現在のレストランの状況とは、一体、どのようなものなのでしょうか。

そこで調べてみると、川越さんは2000年に独立してイタリアンレストランの「ティアラ・K・リストランテ」を開店しているそうです。

そして、2006年にはそのお店を「TATUYA KAWAGOE」と改称しているのだとか。

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現在も川越さんは「TATUYA KAWAGOE」でオーナーシェフとして働いているそうなのですが、2ヶ月先まで予約で埋まっていると言われているそうです。

「TATUYA KAWAGOE」は、昼のランチが6000~8000円、ディナーが10000~15000円と言われているそうなのですが、食べログなどだと5点満点中3.5点の評価が付けられているのだとか。

なので、イタリアンレストランとしてまずまずの評価を得ているようなのですが、最近は川越さんが直接、お店の中でシェフとして立つことはなくなり、お店の店員もアルバイトなので接客が下手だと言われているそうです。

さらに、お店の電話の対応などもあまり良くないと言われていて、そうしたサービスで10%のサービス料が取られることに不満を感じる人も多いのだとか。

また、この「TATUYA KAWAGOE」について料理界の業界人がお店のホームページに気になった点をメールで送ると、そのメールが川越さんのブログにそのまま転載されてしまって、開き直りのような文章が掲載されていたこともあったそうです。

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まずお店に送られたメールなのですが、以下のような点が指摘されていたそうです。

・おしぼりにかけられていた香水がきつすぎて料理の匂いを感じられなかった

・ハーブティーと一口チョコケーキは美味しいものの、それ以外はイマイチ

・水が高い

・ドリンクメニューがないのが不親切

・料理を残したときにその理由を聞かれた

・会計を済ませたのにもう一度会計を催促された

・お見送りのスタッフが無言だった。

このような内容のメールが送られたそうなのですが、これを川越さんは自身のブログに転載し、

「ご事前におっしゃって頂ければ、料金をお返ししていただいたのに。」

と書いたそうです。

そして、あくまでお店に送ったメールがこのようにブログに掲載されてしまったことから、川越さんとお店の評判はかなり悪くなってしまったのだとか。

また、川越さんはこの「TATUYA KAWAGOE」の他に渋谷に「ピンク」、白銀台に「プラチナ」、宮崎県に「ぴりり」というお店を出店していたのですが、この三店舗は開店して1年ほどで閉店してまったのだとか。

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「TATUYA KAWAGOE」の方も、メール公開の件などでかなり評判が悪くなってしまっているのですが、川越さんの現在のレストランの状況がヤバイですよね。

なので、今後、「TATUYA KAWAGOE」も含めて川越さんの活動に注目したいですね。

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川越達也が怪我をした本当の理由とは!?

川越達也さんは、かつて顔に怪我をしたことを公表して大きな話題となりましたよね。

かなり大きな怪我をしてしまったそうなのですが、怪我をした本当の理由が注目されているそうです。

では、川越さんが怪我をした理由とは、一体、どのようなものなのでしょうか。

そこで調べてみると、川越さんは、かつて後輩との食事会をした帰りに透明なガラスに顔からぶつかってしまい、それで顔を16針も縫う大怪我をしてしまったそうです。

下の画像を見ると、右目が大きく腫れ上がってしまっているのですが、かなり酷い腫れですよね。

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さらに、顔の腫れが引い後には、怪我の影響で顔半分が黄色く変色してしまったのだとか。

なので、怪我をしてしばらくはテレビなどに出演することは控えていたそうです。

現在の川越さんは、顔も以前と同じような状態に治ったそうなのですが、眉毛の下には傷を縫い合わせた跡が見えるとも言われているそうです。

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ただ、このように川越さんは顔の怪我をしてしまったのでテレビ出演などを控えていたと言っているのですが、実はこのように怪我をしたと言うのには他にも理由があると言われているのだとか。

それは、食べログの中で「TATUYA KAWAGOE」について、お水一杯で800円も取られたという批判のコメントを書かかれてしまい、それについて川越さんが反論したことで炎上したことがあったそうです。

川越さんは食べログで水一杯が800円もするのは高いと言われて、

「年収300万円、400万円の人はお水にお金がかかるような高級店には行ったことがないはずで「タツヤ・カワゴエ」が初めて行く「お水にお金が掛かるような高級店だった。」

と反論し、そうした人たちが書いたレビューは当てにならないと反論したのだとか。

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この川越さんの発言は炎上してしまい、後にブログで謝罪をしているのですが、このお水騒動での炎上があったので、顔の怪我を理由にテレビ出演などを控えていたと言われているそうです。

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ただ、この騒動によって川越さんの料理人としてのイメージはかなり悪くなってしまったのだとか。

川越さんが実際に顔に怪我をしていたのは本当のことなのですが、このお水での炎上の件が顔の怪我をした本当の理由とも言われているそうです。

もちろん、そうした炎上騒動があったのでわざと顔に怪我をしたということではないのですが、この件が大きく影響しているのは確かなようですね。

開店した三店舗のお店がわずか1年ほどで閉店してしまい、「TATUYA KAWAGOE」の評判もあまり良くないと言われて現在のレストランの状況が話題になっている川越さんなのですが、お水一杯の値段が800円もして高いということを言われてその反論が炎上してしまい、それと合わせて顔を16針も縫う怪我をしてしまうなど悪いことが続いてしまっているのですが、そんな川越さんが今後どのようになっていくのか注目したいですね。

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